市场上白酒繁多，价格也参差不齐，有的几十块，有的却要上百块，即便是同种香型的白酒也不例外，例如酱香型白酒的茅台，一瓶卖到上千块，那么这些白酒是真的值这么多钱还是另有隐情呢？
抱着这个疑问，小编特地找了一位60岁酿酒师傅，询问了1斤粮食酒的成本是多少？
虽然市场上白酒香型很多，但是占比最大的是浓香型、清香型、酱香型，小编主要说说这三种成本：
1.浓香型成本
浓香型的白酒主要原料是高粱，同时还会添加玉米、小麦、糯米、豌豆等其它粮食，就按成本价最高的高粱来算，普通高粱基本上一斤，2—3块。
一斤浓香型白酒需要消耗将近4斤粮食，所以浓香型粮食成本大概在
8块左右（含酒曲）
。
再加上场地费、人工费、容器费、储存费、运输费等各种费用加在一起大概在30块左右。
如果考虑到环境因素和各地方不同粮食成本价格的影响，这个价格会有一定的起伏，大约在
40块左右
。
2.清香型成本
清香型白酒的主要原料也是普通高粱，同样是一斤，2—3块。
一斤清香型白酒需要消耗将近3斤粮食，所以清香型粮食成本大概在
10块左右（含酒曲）
。
其他费用也按30块计算，同样考虑到环境因素和各地物价，所以一斤清香型白酒成本价大约在
50块左右
。
3.酱香型白酒
酱香白酒的的主要原料除了高粱，还有小麦，酱香型白酒需要用
糯高粱
酿造，价格一斤，4—5块，小麦价格一斤，2—3块。
一斤酱香型白酒需要耗掉5斤粮食，所以酱香型粮香成本大概在
20块左右（含酒曲）
。
酱香型除了以上两种香型需要的各种费用之外，还要加上时间和储存成本，加起来，一斤酱香型白酒成本价大约在
90块左右
。
那么为什么酱香型白酒成本这么高？
酱香型白酒需要经过
12987工艺
，其中只有皮厚、粒小的糯高粱能经受得住12987工艺的反复蒸煮，所以这种糯高粱的成本价就高于其他普通高粱。
而且酱香型白酒还需要
储存5—6年
之久，产量少，速度慢。但是成酒酱香浓郁、口感丰富细腻、回味更加悠长，基本上喝过酱香白酒的人都会被其绵柔顺滑的口感所征服！
其实我们买的酱香型白酒之所以贵，是因为买的方式不对，想买到价格实惠、纯粮酿造的酱香酒，需要选择正规的、有资历的老牌酒厂生产的酒，比如下面两款：
第一款，贵常春
贵常春是一款酱香型白酒，产自于原国营贵定酒厂（建厂于1953年），在1981年时，曾在当地轻工所的帮助下，引进了
13种茅台优良菌种
，所以每一瓶酒都自带茅香，在贵州当地还有”小茅台“之称。
凭借着优秀的酒质和高性价比的优势，贵常春曾获得“优质酱酒精品”“国际名酒节金奖”等奖项，含金量极高。
后来经过酒厂改制，贵常春为了进一步提升酒质，开始采用12987工艺酿酒，所有的成酒均是
6年陈放的基酒+10年老酒
勾调而成，开瓶酱香浓郁、纯正，品之醇厚、细腻，喝完一杯还想再来好几杯！
但是因为酒厂不懂得宣传，所以导致这款酒只有少数人知道，而且购买的都是喝过的回头客，这么好的酒着实有些可惜。
第二款，珍酒
珍酒也是一款酱香型白酒，是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，这款酒酱香浓郁，酒体醇厚细腻，回味悠长，而且还有
空杯留香
的特质。
珍酒还曾在1989年获得了
国家质量奖
，是一款口感、质量都不错的白酒，推荐大家一定要尝尝看！
今天的内容分享就到此结束了，对于白酒的成本你有什么想说的吗？欢迎在评论区留言。